Na vaření mám minimum času a pravda, ani mi to moc nejde. Určitě se chci zlepšit, baví mě to, ale zatím si vystačím s tím málem, co umím. No a jelikož miluju i různé kuchyně a dnes jsem dostala chuť na indický jídlo, vrhla jsem se na nejjednodušší recept a přitom tááák výbornej.

Ode mě tedy nečekejte žádné kulinářské posty, tohle jsem nafotila jen tak, že to může být fajn tip pro někoho z vás, kdo je v kuchyni stejně "talentovaný" jako já :D.

Cestou z práce jsem se stavila mimo nové džíny v Topshopu také v Marks&Spencer a tam jsem koupila omáčku Tikka Masala (64 Kč), basmati rýži (76 Kč) a kuřecí řízky (135 Kč). Pravda, je to tam dražší, takže tam pro jídlo chodím opravdu výjimčeně. Ale zase je to tak výborný, že jednou za čas prostě musim :). I třeba to kuřecí maso, když srovnám s jiným, které kupuju například v Bille, tak tohle bylo úplně krásný, nic jsem z něho nemusela odřezávat. Basmati rýže se taky nedá srovnat s tou pytlíkovou, která se mi vždycky rozvaří.

Recept je zcela "stupidně" jednoduchý, a to:
Na pánev dáte omáčku Tikka Masala (já použila necelou půlku sklenice). Nepoužila jsem žádný olej ani tuk.

Do toho přihodíte nakrájené kuřecí maso na kostky. (maso jsem jen propláchla a nakrájela, nijak neochucovala, omáčka ho ochutí). Vaříte a ohříváte cca 15 min, dokud není maso úplně hotové.

Vedle v hrnci odsypete ze sáčku rýži, zalijete studenou vodou, osolíte, zamícháte a vaříte. Až přijde k varu, tak necháte vařit cca 5 min.


Celý ten proces tedy trvá čtvr hodinky a pak jen nandáte a je to naprosto mňam, jak z indické restaurace.

Najedla jsem se až až a jdu dál koukat na Keeping Up with the Kardashians. Krásný večer a příště zas móda, nebojte ;).